Procesare - 55 de articole in Agroromania.ro

Agroturismul: O fereastra deschisa catre viata la tara   Una dintre cele mai populare si de succes directii de diversificare este agroturismul. Orasenii, tot mai dornici sa evadeze din aglomeratie si sa redescopere autenticitatea, cauta experiente rurale veritabile. O ferma se poate... mai mult

O depozitare corecta nu inseamna doar un spatiu ferit de ploaie, ci un mediu controlat, gandit sa mentina prospetimea si calitatile nutritive ale produselor agricole pe termen lung. Optimizarea acestor spatii, fie ca vorbim de silozuri pentru cereale sau de magazii pentru legume si fructe, este... mai mult

Ordinul ministrului agriculturii si dezvoltarii rurale nr. 244/2025 pentru aprobarea schemei de ajutor de stat "Investitii pentru procesarea si marketingul produselor agricole in vederea obtinerii unor produse alimentare si produse transformate, altele decat cele prevazute in Anexa 1 a... mai mult

  Între momentul mulsului și transformarea în produse lactate finite, laptele trebuie menținut într-o stare care să respecte cerințele de igienă și temperatură. Modul în care este realizat transportul laptelui influențează atât siguranța... mai mult

Top 10 culturi profitabile pe suprafete mici   Lavanda   Lavanda este una dintre cele mai populare culturi profitabile pentru micii producatori agricoli, datorita rezistentei la seceta si a cererii tot mai mari pentru produsele naturale. Cultivarea lavandei pe suprafete... mai mult

Tot mai multi procesatori si consumatori redescopera beneficiile pasteurizarii la temperaturi joase, cunoscuta sub acronimul LTLT (Low Temperature, Long Time), in detrimentul variantelor industriale ultra-procesate.   Ce inseamna pasteurizarea la temperaturi... mai mult

In acest context, monitorizarea parametrilor critici din procesul de productie devine o necesitate. Utilizarea de senzori inteligenti si sisteme de automatizare avansate poate aduce economii semnificative si poate asigura un control mai bun al resurselor.   De ce este esentiala... mai mult

Aronia este un fruct mic, de culoare inchisa, care a castigat popularitate in ultimii ani datorita proprietatilor sale antioxidante si a beneficiilor pentru sanatate. Originara din America de Nord, aronia este acum cultivata in multe parti ale lumii, inclusiv in Europa, datorita adaptabilitatii... mai mult

Acest ghid iti ofera sfaturi esentiale despre depozitare, uscarea si monitorizarea cerealelor, precum si despre importanta prelevarii probelor, inainte de vanzare. 1. Depozitarea corecta a cerealelor Depozitarea este unul dintre cei mai importanti factori care influenteaza mentinerea... mai mult

Pe langa gustul sau bogat, smantana ofera si beneficii nutritionale importante, fiind o sursa de grasimi sanatoase, proteine si vitamine esentiale.   Etapele procesului de obtinere a smantanii   Receptia si curatarea laptelui Laptele integral este colectat si... mai mult

MADR va suplimenta interventia DR-22 cu suma de 249.061.176 de euro.   "Continuam investitiile in procesare si folosim toti banii disponibili pentru investitii in construirea de noi unitati de productie. Am decis sa suplimentam cu 249 milioane de euro bugetul alocat pentru... mai mult

AFIR urmeaza sa lanseze mai multe linii de finantare special destinate acestei categorii de fermieri, pe langa masurile derulate de grupurile de actiune locala, care vor demara tot in 2025.   In ceea ce priveste investitiile, in fermele de mici dimensiuni sunt cuprinse in PNS. Cu... mai mult

De ce sunt importante utilajele de procesare a laptelui pentru agricultori?   Eficienta crescuta Agricultorii pot prelucra cantitati mai mari de lapte intr-un timp scurt, reducand astfel volumul de munca manuala.   Produse variate si calitate... mai mult

"Prejudiciul constatat de DNA la Casa "Unirea" este in curs de recuperare. Ancheta este in curs. Eu imi doresc ca acei 50 de milioane de lei sa fie recuperati si sa-i reinvestim, asa cum am spus, in Casa Unirea, pentru ca singura solutie pentru Casa Unirea este sa dezvoltam pe... mai mult

Initial, instrumentul trebuia sa furnizeze date clare despre piata laptelui in orice moment pentru a sprijini elaborarea unor politici coerente in acest sector.   Cu toate acestea, la mai bine de un an de la infiintare, Observatorul laptelui pare ca nu a schimbat nimic in modul de... mai mult

Aceste precizari vin in urma unor informatii eronate lansate in spatiul public prin care se intelege ideea ca "fermierii risca sa piarda subventiile de la APIA fiind ca nu stiu sa foloseasca internetul si nu detin telefoane performante".   "Incepand cu anul de cerere... mai mult

Pentru a intelege mai bine tehnologia care alimenteaza aceste componente esentiale, in articolul de azi vom discuta despre functiile de baza ale gamei de reductoare melcate si coaxiale.   Principiile de functionare ale reductoarelor melcate si coaxiale   Reductoarele melcate, cunoscute... mai mult

Unele dintre termenele anuntate de minister s-au decalat, insa fermierii si consultantii spera ca liniile de finantare sa se lanseze cat mai repede.   "Urmatoarea linie de finantare ar fi DR1-16, investitii in sectorul legume si cartofi. Initial in calendar a fost in luna... mai mult

Tinerii fermieri au la dispozitie alte interventii cu fonduri europene pentru a-si dezvolta afacerile.   AFIR va lansa interventia DR-12, dedicata tinerilor cu varsta de pana in 45 de ani. Acest sprijin va fi de maximum 200.000 de euro, cu o rata de cofinantare de 20% din partea... mai mult

Intelegem cu totii ca atunci cand bovinele noastre sunt fericite si sanatoase, ele ne rasplatesc cu lapte bogat si nutritiv. Nu-i asa, cand vaca ta preferata mugeste multumita intr-un tarc curat si spatios, parca si laptele e mai dulce? Starea de bine a acestor gratioase animale este legata strans... mai mult