Ce trebuie sa stii despre laptele pasteurizat la temperaturi joase

Ce trebuie sa stii despre laptele pasteurizat la temperaturi joase

Tot mai multi procesatori si consumatori redescopera beneficiile pasteurizarii la temperaturi joase, cunoscuta sub acronimul LTLT (Low Temperature, Long Time), in detrimentul variantelor industriale ultra-procesate.   Ce inseamna pasteurizarea la temperaturi... mai mult
Cum sa reduci costurile energetice in industria alimentara in 2025

Cum sa reduci costurile energetice in industria alimentara in 2025

In acest context, monitorizarea parametrilor critici din procesul de productie devine o necesitate. Utilizarea de senzori inteligenti si sisteme de automatizare avansate poate aduce economii semnificative si poate asigura un control mai bun al resurselor.   De ce este esentiala... mai mult
10 Beneficii ale consumului de aronia

10 Beneficii ale consumului de aronia

Aronia este un fruct mic, de culoare inchisa, care a castigat popularitate in ultimii ani datorita proprietatilor sale antioxidante si a beneficiilor pentru sanatate. Originara din America de Nord, aronia este acum cultivata in multe parti ale lumii, inclusiv in Europa, datorita adaptabilitatii... mai mult
Ghid pentru fermieri: cum sa imbunatatesti calitatea recoltelor de cereale

Ghid pentru fermieri: cum sa imbunatatesti calitatea recoltelor de cereale

Acest ghid iti ofera sfaturi esentiale despre depozitare, uscarea si monitorizarea cerealelor, precum si despre importanta prelevarii probelor, inainte de vanzare. 1. Depozitarea corecta a cerealelor Depozitarea este unul dintre cei mai importanti factori care influenteaza mentinerea... mai mult
Tot ce trebuie sa stii despre procesul de obtinere a smantanii

Tot ce trebuie sa stii despre procesul de obtinere a smantanii

Pe langa gustul sau bogat, smantana ofera si beneficii nutritionale importante, fiind o sursa de grasimi sanatoase, proteine si vitamine esentiale.   Etapele procesului de obtinere a smantanii   Receptia si curatarea laptelui Laptele integral este colectat si... mai mult
Investitii masive in sectorul agricol. MADR suplimenteaza bugetul DR-22

Investitii masive in sectorul agricol. MADR suplimenteaza bugetul DR-22

MADR va suplimenta interventia DR-22 cu suma de 249.061.176 de euro.   "Continuam investitiile in procesare si folosim toti banii disponibili pentru investitii in construirea de noi unitati de productie. Am decis sa suplimentam cu 249 milioane de euro bugetul alocat pentru... mai mult
Finantare de 100.000 de euro pentru fermele mici

Finantare de 100.000 de euro pentru fermele mici

AFIR urmeaza sa lanseze mai multe linii de finantare special destinate acestei categorii de fermieri, pe langa masurile derulate de grupurile de actiune locala, care vor demara tot in 2025.   In ceea ce priveste investitiile, in fermele de mici dimensiuni sunt cuprinse in PNS. Cu... mai mult
Utilitatea utilajelor de procesare a laptelui pentru agricultori

Utilitatea utilajelor de procesare a laptelui pentru agricultori

De ce sunt importante utilajele de procesare a laptelui pentru agricultori?   Eficienta crescuta Agricultorii pot prelucra cantitati mai mari de lapte intr-un timp scurt, reducand astfel volumul de munca manuala.   Produse variate si calitate... mai mult
Barbu: Casa Unirea va participa la urmatoarea sesiune a programului Investalim

Barbu: Casa Unirea va participa la urmatoarea sesiune a programului Investalim

"Prejudiciul constatat de DNA la Casa "Unirea" este in curs de recuperare. Ancheta este in curs. Eu imi doresc ca acei 50 de milioane de lei sa fie recuperati si sa-i reinvestim, asa cum am spus, in Casa Unirea, pentru ca singura solutie pentru Casa Unirea este sa dezvoltam pe... mai mult
Observatorul laptelui nu furnizeaza date reale

Observatorul laptelui nu furnizeaza date reale

Initial, instrumentul trebuia sa furnizeze date clare despre piata laptelui in orice moment pentru a sprijini elaborarea unor politici coerente in acest sector.   Cu toate acestea, la mai bine de un an de la infiintare, Observatorul laptelui pare ca nu a schimbat nimic in modul de... mai mult
Fermierii nu risca sa-si piarda subventiile prin actiunea de monitoring

Fermierii nu risca sa-si piarda subventiile prin actiunea de monitoring

Aceste precizari vin in urma unor informatii eronate lansate in spatiul public prin care se intelege ideea ca "fermierii risca sa piarda subventiile de la APIA fiind ca nu stiu sa foloseasca internetul si nu detin telefoane performante".   "Incepand cu anul de cerere... mai mult
Tehnologia avansata din spatele functionarii reductoarelor melcate si coaxiale

Tehnologia avansata din spatele functionarii reductoarelor melcate si coaxiale

Pentru a intelege mai bine tehnologia care alimenteaza aceste componente esentiale, in articolul de azi vom discuta despre functiile de baza ale gamei de reductoare melcate si coaxiale.   Principiile de functionare ale reductoarelor melcate si coaxiale   Reductoarele melcate, cunoscute... mai mult
Fonduri europene. Ce finantari pot avea fermierii in 2024

Fonduri europene. Ce finantari pot avea fermierii in 2024

Unele dintre termenele anuntate de minister s-au decalat, insa fermierii si consultantii spera ca liniile de finantare sa se lanseze cat mai repede.   "Urmatoarea linie de finantare ar fi DR1-16, investitii in sectorul legume si cartofi. Initial in calendar a fost in luna... mai mult
Finantare de la AFIR pentru tinerii fermieri. Fondurile disponibile in 2024

Finantare de la AFIR pentru tinerii fermieri. Fondurile disponibile in 2024

Tinerii fermieri au la dispozitie alte interventii cu fonduri europene pentru a-si dezvolta afacerile.   AFIR va lansa interventia DR-12, dedicata tinerilor cu varsta de pana in 45 de ani. Acest sprijin va fi de maximum 200.000 de euro, cu o rata de cofinantare de 20% din partea... mai mult
Cat de mult conteaza ingrijirea si bunastarea bovinelor in contextul calitatii laptelui pe care il bem

Cat de mult conteaza ingrijirea si bunastarea bovinelor in contextul calitatii laptelui pe care il bem

Intelegem cu totii ca atunci cand bovinele noastre sunt fericite si sanatoase, ele ne rasplatesc cu lapte bogat si nutritiv. Nu-i asa, cand vaca ta preferata mugeste multumita intr-un tarc curat si spatios, parca si laptele e mai dulce? Starea de bine a acestor gratioase animale este legata strans... mai mult
Acvacultura: 4 provocari pentru viitor si ce solutii ai la indemana pentru un business de succes

Acvacultura: 4 provocari pentru viitor si ce solutii ai la indemana pentru un business de succes

1.Extinderea infrastructurii Extinderea infrastructurii in acvacultura necesita planuri strategice si resurse financiare. In toate procesele de extindere sau modernizare, trebuie avute in vedere aspecte precum impactul asupra naturii, eficienta operationala si respectarea standardelor de... mai mult
Noi programe de finantare intre 40.000 si 50.000 de euro

Noi programe de finantare intre 40.000 si 50.000 de euro

Cu toate ca aceste programe nu sunt destinate exclusiv fermierilor, acestea reprezinta niste bune alternative la fosta submasura 6.2 din PNDR 2014-2020.   Finantarea pentru Femeia Antreprenor va ajunge pana la 200.000 lei/beneficiar, in timp ce pentru Start-Up Nation se vor oferi... mai mult
Tancul de racire a laptelui - componenta esentiala pentru ferma ta

Tancul de racire a laptelui - componenta esentiala pentru ferma ta

Tancul de racire FRIGOMILK G1 este construit cu o atentie deosebita pentru calitate si durabilitate. Rezervorul intern si carcasa exterioara sunt fabricate din otel inoxidabil AISI 304, un material recunoscut pentru rezistenta sa la coroziune si usurinta de curatare, asigurand astfel o igiena... mai mult
Proiecte noi in procesare. Se pun pe masa sume importante

Proiecte noi in procesare. Se pun pe masa sume importante

Dupa Programul INVESTALIM, interventia DR-11 - Investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, din Planul Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023-20207 (PS PAC 2027) a stranit un larg interes in randul fermierilor si procesatorilor romani.... mai mult
Florin Bardu aduce noutati cu privire la sectorul porcin

Florin Bardu aduce noutati cu privire la sectorul porcin

De asemenea, Florin Barbu a mentionat ca se afla in dscutii avansate cu unul dintre gigantii industriei alimentare din Germania. Acesta vrea sa-si mute toata procesarea in tara noastra.   O alta companie germana, din domeniu zootehniei, intentioneaza sa investeasca in tara noastra in... mai mult

ANUNTURI

Ultimele 15 anunturi adaugate si gasite la cautarea dupa procesare
Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025".
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop∧Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
AnunturiVezi toate anunturile
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton